Naya présente les super-aliments pour le Ramadan — Regardez la vidéo
Le Ramadan est un mois de spiritualité, de partage et de discipline. Mais jeûner du lever au coucher du soleil demande aussi une bonne préparation physique. Pour traverser ce mois sacré avec énergie et sérénité, il est essentiel de choisir des aliments riches en nutriments, capables de soutenir votre organisme tout au long de la journée. Voici les 5 super-aliments que Naya vous recommande.
1. La Spiruline du Lac Tchad — Le bouclier nutritionnel
La spiruline est sans doute le super-aliment le plus complet qui existe. Cette micro-algue bleu-vert, récoltée artisanalement au Lac Tchad, est un véritable concentré de vie : elle contient entre 55 et 70% de protéines, du fer hautement assimilable, des vitamines B12, E et K, ainsi que des antioxydants puissants comme la phycocyanine.
Pendant le Ramadan, la spiruline est votre meilleure alliée pour compenser les carences liées au jeûne. Une cuillère à café dans votre soupe ou votre jus au moment du ftour suffit pour recharger vos réserves. Elle combat la fatigue, soutient l'immunité et aide à la détoxification de l'organisme.
"La spiruline du Lac Tchad est considérée par l'OMS comme l'aliment du futur. Un trésor nutritionnel à portée de main."
2. Les Baies de Goji — L'énergie durable
Surnommées "fruits du bonheur" en Asie, les baies de goji sont utilisées depuis plus de 2 000 ans en médecine traditionnelle. Elles sont exceptionnellement riches en vitamine C (400 fois plus que l'orange !), en bêta-carotène, en zinc et en sélénium.
Pendant le Ramadan, les baies de goji apportent une énergie progressive et durable, sans pic de glycémie. Ajoutez-les à votre porridge du suhoor, mélangez-les à vos salades de fruits ou grignotez-les telles quelles. Elles combattent la fatigue oculaire liée aux écrans, renforcent l'immunité et protègent la jeunesse de la peau.
3. Le Ginseng — Le tonifiant naturel
Le ginseng est reconnu depuis des siècles comme l'un des adaptogènes les plus puissants. Il aide l'organisme à s'adapter au stress, qu'il soit physique ou mental. Ses ginsénosides — ses principes actifs — stimulent les fonctions cognitives, renforcent l'endurance et soutiennent le système immunitaire.
Pendant le Ramadan, le ginseng est particulièrement utile pour maintenir la concentration au travail et lutter contre la somnolence de l'après-midi. Vous pouvez le consommer en infusion avec notre Thé Vert Ginseng & Gingembre, ou l'ajouter en poudre à vos smoothies du suhoor.
4. Le Fenugrec — Le fortifiant ancestral
Le fenugrec est une graine sacrée dans de nombreuses cultures africaines et orientales. Riche en protéines végétales, en fer, en magnésium et en fibres, il est un véritable fortifiant naturel. Il stimule l'appétit (idéal pour le ftour), favorise la digestion et aide à réguler la glycémie — un atout majeur pendant le jeûne.
Le fenugrec est aussi reconnu pour ses bienfaits sur la lactation chez les femmes allaitantes et pour sa capacité à renforcer les cheveux et la peau. Faites tremper une cuillère de graines la veille et consommez-les au suhoor avec du miel pour un petit-déjeuner ultra-nourrissant.
5. Les Baies d'Argousier — Le boost vitaminé
Moins connues que les baies de goji, les baies d'argousier sont pourtant un concentré exceptionnel de vitamine C, d'oméga-7 (rare dans le règne végétal), de flavonoïdes et de caroténoïdes. Elles renforcent les muqueuses, protègent la peau de la déshydratation et soutiennent le système cardiovasculaire.
Pendant le Ramadan, les baies d'argousier aident à compenser la déshydratation et à maintenir l'éclat de la peau malgré le jeûne. Ajoutez-les à vos jus de fruits frais au moment de la rupture du jeûne pour un cocktail vitaminé incomparable.
Le conseil de Naya
Pour un Ramadan en pleine forme, combinez ces super-aliments avec une hydratation suffisante entre le ftour et le suhoor, un sommeil de qualité et des repas équilibrés. Évitez les aliments trop gras ou trop sucrés qui provoquent des pics d'énergie suivis de coups de fatigue.
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